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酸豆角醬菜的制作方法
酸豆角是以豆角為主要食材，豬肉餡、蔥、姜、蒜、郫縣辣醬、生抽、料酒、糖、食用油為輔料制作而成的家常菜，口味微辣。聚匯農業小編為大家分享詳細做法：
2020-11-20
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應季美食，“菜中珍品”——筍
我國自古把筍當作“菜中珍品”，過去很多人認為，筍味道雖然鮮美，但是沒有什么營養，有“吃一餐筍要刮三天油”的說法。
2020-11-20
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豆豉的加工工藝？
黑豆→篩選→洗滌→浸泡→瀝干（TY－Ⅱ）→蒸煮→冷卻→接種→制曲→洗豉→浸FeSO4→拌鹽→發酵→晾干→成品（干豆豉）
2020-11-22
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沒冬筍的冬天是不完整的
『金衣白玉，從味到形，冬筍無疑都美得清奇?！?/p>
2020-11-22
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冬筍比春筍賣得貴，到底差在哪兒？
竹筍，蔬菜第一品。筍，是竹亞科下多種植物幼體的統稱?！稜栄拧分姓f：“筍，竹萌也?！?/p>
2020-11-23
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春季吃筍正當時，趕快學起來吧
筍還具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，食用筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，防便秘，并有預防大腸癌的功效。筍含脂肪、淀粉很少，屬天然低脂、低熱量食品，是肥胖者減肥的佳品。
2020-11-24
